Resep Nasi Tim Hati

BahanBahan:
• 600 ml air.
• 2 sdm beras.
• 25 gr hati ayam, iris kecil.
• 25 gr tempe.
• 50 gr labu kuning, parut.
• 1 iris tomat matang.
• 1 sdt minyak.

Cara membuat Nasi Tim Hati:
1. Masak air bersama beras, hati ayam serta tempe, aduk perlahan hingga mengental.
2. Masukkan labu kuning, tomat dan masak sambil diaduk hingga matang.
3. Tambahkan minyak, aduk hingga tercampur rata.
4. Angkat dan biarkan hingga dingin.
5. Saring.
6. Tuang dalam mangkuk dan sajikan segera.